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Wir suchen Marken Profis

Unser Auftraggeber stellt seit Jahrzehnten erfolgreiche und einzigartige Produkte im Fleisch- und Wurstbereich her. Der stetige Wachstum der Produktion und der Kunden benötigen wir den / die Verpackungsprofi.

Leiter (m/w/d) Verpackung und Logistik Bayern Wurstwarenproduktion

Ihre Aufgabe

Ist lebensmittelrechtlich verantwortlich für die ordnungsgemäße Kennzeichnung einschließlich Verpackung und Gewichtskennzeichnung für alle im Werk hergestellten und/oder vertriebenen Lebensmittel und für die Aufgaben der zu verantwortenden Abteilung.
Arbeitet bei der Entwicklung kurz- und mittelfristiger Ziele zur Weiterentwicklung des Bereiches mit.
Gewährleistet, dass alle für die Fertigung relevanten internen Vorgaben und Spezifikationen, wie Stücklisten, Prozessvorschriften, Produktstandards, Qualitätsvorgaben, Betriebs- und Personalhygiene, Arbeits-, Gesundheits- und Umweltschutz bekannt sind und umgesetzt werden.
Hält alle rechtlichen Vorschriften, z.B. EU-Gesetze, -Verordnungen und –Richtlinien, UVV-Vorschriften, Umweltbestimmungen, sowie beschriebene HACCP-Grundsätze ein.
Gründliche Einarbeitung der Mitarbeiter in seinem Bereich.
Erstellung von Urlaubs- und Einsatzplänen.
Sorgt für Personalentwicklungs- und Weiterbildungsmaßnahmen nach Rücksprache mit seinem Vorgesetzten.

Ihr Profil

Sie haben eine Ausbildung als Fleischer und evtl. ein abgeschlossenes Studium als Lebensmitteltechnologe. Sie können aber auch eine Ausbildung im Bereich Verpackung abgeschlossen haben mit Schwerpunkt Frische. Es wäre von großem Vorteil wenn Sie bereits in ähnlicher Position im Bereich der Verpackung tätig gewesen wären. Sie sind engagiert, stressresistent, qualitätsbewusst, teamfähig und besitzen Durchsetzungsvermögen.

Unser Angebot

Sie berichten direkt an den Werksleiter Das Gehalt ist der Aufgabe angepasst. Der Firmensitz ist in Bayern, dorthin werden Sie nach der Probezeit Ihren Wohnsitz verlegen.



Hat Sie unser Angebot neugierig gemacht? Dann senden Sie uns Ihren Lebenslauf mit dem derzeitigen Ist-Einkommen, sowie dem frühest möglichen Eintrittstermin unter Angabe der Projektnummer 210778 zunächst per Email an info@amaconsulting.de.


A.M.A. Consulting
Neunkirchner Str. 48
81379 München

Telefon +49 (0) 89 79100112
Telefax +49 (0) 89 79100114

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